Iced tea
අයිස් තේ සීත සමය හෝ වැසි කාලය අවසන් වීමත් සමග උදා වන ගිම්හානයේ දී උෂ්ණත්වය කෙමෙන් කෙමෙන් ඉහල යද්දී බලය ජවය ශක්තිය පිරි සීතල පානයක් අපිට ලබා දෙන්නෙ මහගු ආශ්වාදයක් . තේ ඊට හොදම ගලපීමකි . අයිස්ඩ් ටී නොහොත් සීත තේ ඇමෙරිකානු නිෂ්පාදනයකි . මෙහි ඉතිහාසය හරිම රසවත් ලස්සන මිහිරි කතාවකි . මෙම සීත තේ පානය වර්ෂ 1904 දී ශාන්ත ලුවිස්හි පිහිටි ලෝක වෙළෙඳපොළේ නිපද වූ බවට ප්රසිද්ධ ජනප්රවාද වල සදහන් වේ . එය එතරම් නිවැරදි නොවන අතර ප්රථම වරට අයිස්ඩ් ටී නිපදවා ඇත්තේ දහනවවන සියවසේ මුල් භාගයේ දකුණු කැරොලිනා ජනපදයේය . එන් වෝග් වට්ටෝරුවක් වෙන සීත තේ රීජන්ට්ස් පන්ච් නම් වූයේ බ්රිතාන්ය කුමරෙකු වෙන හතරවන රීජන්ට් ජෝර්ජ් කුමරුට ගරු කිරීමක් ලෙසය . විවිධ වට්ටෝරු කලාපීය රසයක් ලබාගත් අතර බොහෝ විට එහි මත්පැන් අන්තර්ගතය නිසා " පන්ච් " එකක් ඇසුරුම් කර්න බව දන්න සවානාගේ චැතම් කාලතුවක්කු පන්ච් වැනි දේශප්රේමි මොනිකාරයන්ද , එම නගරයේ සංගීත සමාජයද ශාන්ත සිස...